О добром палаче

Утро и в этот день было обычным. Обычным скучным утром. Секир Мамура потянулся и, поцеловав все еще спящую жену, поднялся с кровати. Пора было готовить для семейства завтрак. Ничего необычного – яйца, бекон и хлеб. К тому времени, как он закончил готовить, вся семья спустилась вниз в столовую.

- Ты, как всегда, точен, Сек. И такой добрый! – Улыбнулась его жена Плаха, а сестры-близняшки Кол и Одки радостно закивали, поглощая завтрак.

-Ну, а как же иначе? – Ухмыльнулся  Мамура, - Я же такой добрый. Ладно, мне пора на работу.

-Удачи! И не перерабатывай там!

- Ну, тут уж как пойдет, - сказал Мамура и вышел на улицу.

( Collapse )

На сией пост меня надоумил ув. sedov_05 своим постом прото, как Как мы голодали в 1990-е. Но собственно, речь сейчас не об этом а о технологии изготовления домашнего творога. Как это делали мы.

Итак, бралась трехлитровая банка молока и закрывалась крышкой с вырезанной сердцевиной, предварительно накрыв горловину капроновой сеткой. Потом она выставлялась на солнце. Через некоторое время молочное всплывало вверх, а внизу оставалась остаточная вода. Потом мы брали марлю в несколько слоев, и выливали туда получившуюся консистенцию  из банки. То, что осталось в марле, завязывали в кулек и подвешивали на угол дома. Где-то на сутки, чтобы все лишнее отцедилось. Потом снимали, и результат вываливали в миску и в холодильник. И ели потом его на завтрак, полив сверху медом с ближайшей пасики. Такой творог - лучше любого покупного!

ГАДАНИЕ НА ВАРЕНИКАХ

Погадать на варениках

Подруга привезла из Щаейцарии шоколад в виде швейцарских норжей, и брелок в виде щвейцарского ножа со встроенной флешкой на 16 гигов!

Как говориться, если я что и умею хорошо готовить - так это "ирладское рагу"!:))

Скажу по своему опыту: если человек хороший и адекватный, то не важно какого он придерживается политического направления. Пусь даже верит в анархию и макаронного монстра! Но если он дебил, не слушащий никого, кроме себя, то извините... это тот обратный Мидас, что все, к чему прикасается, обращает в дертмо.

Есть еще три баночки с опятами. Собирали сами и сами мариновали. Банки по 350 мл.Цена одной банки - 600 рублей. Закатаны по личному рецепту. Хенд мейд и все такое. Если кому интересно. Если кому не интересно - сами с удовольствием сожрем. Они хорошо идут под водофку с жареной картошкой)))

Продаются баночки с вареньем. Самособранные, самоизготовленные. Контроль качества, начиная от сбора и кончая закруткой! За него ручаюсь лично!







- Крыжовник с кардамоном и бадьяном – осталось 2 банки по 250 мл по 300 р. За каждую.

- Морошка  просто с сахаром – 6 банок по 250 мл по 400 р за каждую.

- Голубика с черным перцем - 3 банки. 2 банки по 200 мл, одна 250 мл по 350 и 400 р соответственно.

Френдам - скидки;) Что поделать, зарабатываю, как могу))

UPD: Крыжовник - 1 банка, Морошки - 3 банки. Голубика - 3 банки.

Продолжение. Начало тут:
Графоманистое: Красная Шапочка и Наемный убийца. Часть первая.
Графоманистое: Красная Шапочка и Наемный убийца. Часть вторая.
Графоманистое: Красная Шапочка и Наемный убийца. Часть третья.

( Collapse )

Вчера было Летнее Солнцестояние. По этому поводу на моем алтаре мы зажгли три свечи. И вот вам результат:



Левая почти не тронута, средняя довольно сильно оплавилась, а правая просто превратилась в "кашу" (длинные штуки это воск, что мы с боковой стенки отлепили). Причем левая и правая свечи изначально были абсолютно одинаковыми.