February 22nd, 2020

Облизываюсь

Как сделать домашний творог

На сией пост меня надоумил ув. sedov_05 своим постом прото, как Как мы голодали в 1990-е. Но собственно, речь сейчас не об этом а о технологии изготовления домашнего творога. Как это делали мы.

Итак, бралась трехлитровая банка молока и закрывалась крышкой с вырезанной сердцевиной, предварительно накрыв горловину капроновой сеткой. Потом она выставлялась на солнце. Через некоторое время молочное всплывало вверх, а внизу оставалась остаточная вода. Потом мы брали марлю в несколько слоев, и выливали туда получившуюся консистенцию  из банки. То, что осталось в марле, завязывали в кулек и подвешивали на угол дома. Где-то на сутки, чтобы все лишнее отцедилось. Потом снимали, и результат вываливали в миску и в холодильник. И ели потом его на завтрак, полив сверху медом с ближайшей пасики. Такой творог - лучше любого покупного!
promo s_v_olk июль 30, 22:53 4
Buy for 100 tokens
Мир Наемного Убийцы Хэла. Внецикловые рассказы Мини-рассказ...Игрок. Убийца и Вдова. Мини-рассказ У убийцы тоже бывают друзья Убийца и Боец Убийца против Убийцы Убийца и жена (стебный) Ни дня без сюрпризов Конец Наемного Убийцы Всадник по имени Смерть Цикл "Убийца и…
Думаю

Ретрофильм... «Раз, два — горе не беда!»

Сегодня ехали  с женой и мне почему-то вспомнился этот фильм. Старый, совецкий. С Табаковым и Караченцовым. Особенно одна фраза:
Митька-шут: А грязью? Грязью можно забросать?
Король Жан-Жан:
Грязью забросать можно всякого!