С.Волк (s_v_olk) wrote,
С.Волк
s_v_olk

Блюдо "Чертов пазник"

А вот и второй.




Ингредиенты:
Свинина (можно любое другое мясо) - 0,5 кг
Картофель - 2 крупных клубная
Перец сладкий красный - 1 штука
Лук - 1 крупная луковица
Специи - прованские травы, смесь перцев, итальянская острая смесь (можно брать любые, которые нравятся)
Сыр - любой для запекания
Укроп свежий по вкусу
Посуда:
Глубокая форма для запекания
Способ приготовления:
Картошку почистить, нарезать небольшими кубиками, добавить нарезанное кусочками мясо. Лук мелко нашинковать, свежий перец нарезать соломкой. Все смешать, посолить, добавить специи и выложить в глубокую форму. Запекать 1 час при температуре 180 градусов.
Нарезать мелко зелень, натереть сыр.
Достать блюдо из духовки, посыпать зеленью, сверху равномерно засыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 20 минут при температуре 150 градусов.
Подавать с салатом из свежих овощей
Приятного аппетита
Tags: еда, своими руками, фото
Subscribe
promo s_v_olk март 22, 22:21 78
Buy for 50 tokens
"Американцы сначала боролись за свободу, потом против рабства. И как же они распорядились своей свободой? Стали рабами".(с)х/ф "Трасса 60" Написав утренний пост, я продолжил размышлять. А тут еще довольно интересный товарищ из либералов попался. Из нормальных, а не тех, кто…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments